Bermuda

Eet als een local in Bermuda

Eet als een local in Bermuda: Een culinaire reis door het paradijs op aarde

Bermuda, een klein eiland in de Atlantische Oceaan, staat bekend om zijn prachtige stranden, turquoise wateren en gastvrije bevolking. Maar wist je dat dit paradijs op aarde ook een culinaire bestemming is? Ontdek de lokale smaken en geniet van de heerlijke gerechten die Bermuda te bieden heeft. Eet als een local en dompel jezelf onder in de lokale cultuur met deze onvergetelijke culinaire ervaring.

Ontbijt als een zeeman: Fish Chowder en Hoppin’ John

Begin je dag op Bermudaanse wijze en geniet van een stevig ontbijt als een echte zeeman. Fish Chowder is een traditioneel gerecht gemaakt van verse vis, aardappelen, wortels, tomaten en verschillende kruiden. Deze hartige soep wordt geserveerd met een bijgerecht van Hoppin’ John, een mix van rijst en zwarte-ogenbonen. Een smaakvolle start van de dag die je energie geeft om het eiland te verkennen!

Lunch met een smakelijke vangst: Spiny Lobster

Bermuda is omgeven door kristalheldere wateren vol met zeeleven, waaronder de heerlijke Spiny Lobster. Tijdens de lunch kun je genieten van een smakelijke vangst rechtstreeks uit de zee. De Spiny Lobster wordt vaak gegrild en geserveerd met boter en diverse bijgerechten zoals gegrilde groenten en aardappelen. Een ware smaaksensatie die je niet mag missen!

Afternoon Tea met een tropische twist: Rum Swizzle en Pastry

Voor degenen die van zoete lekkernijen houden, mag een traditionele Bermudaanse Afternoon Tea niet ontbreken. Maar verwacht geen traditionele scones en Engelse thee! Hier geniet je van een tropische twist. Probeer de beroemde Rum Swizzle, een cocktail gemaakt van donkere rum en verschillende vruchtensappen. Combineer dit met lokale gebakjes zoals Banana Bread, Cassava Pie en Johnny Bread. Een zoete verwennerij in een tropische ambiance!

Dineren als een kenner: Bermudaanse Fish Sandwich en Bermuda Onion Pie

Voor het diner kun je jezelf trakteren op de populaire Bermudaanse Fish Sandwich, een culinair hoogstandje dat de smaakpapillen zal verrassen. Dit gerecht bestaat uit verse vis, vaak tonijn of makreel, geserveerd tussen twee sneetjes geroosterd brood met sla, tomaat en een pittige saus. Combineer dit met een smakelijke Bermuda Onion Pie, een heerlijke hartige taart gemaakt van Bermudaanse uien, room en kruiden. Een waar feestmaal!

Geniet van een zoete afsluiting: Cassava Pie

Een bezoek aan Bermuda is niet compleet zonder de traditionele Cassava Pie te proeven. Dit dessert is gemaakt van geraspte cassave, een tropische knolgewas, gemengd met suiker, vanille en kruiden. Een heerlijk zoete afsluiting van je culinaire avontuur op dit betoverende eiland.

Of je nu een fan bent van hartige gerechten, zoete lekkernijen of exotische cocktails, Bermuda zal je smaakpapillen zeker verwennen. Eet als een local en laat je verrassen door de unieke culinaire creaties die dit paradijs op aarde te bieden heeft. Dompel jezelf onder in de lokale cultuur, geniet van de warme gastvrijheid en proef het beste wat Bermuda te bieden heeft. Eet smakelijk!

Bermuda here we come